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Nos choix alimentaires pèsent lourd sur le climat et notre bien-être. Mais bonne nouvelle : adopter une cuisine plus saine et durable ne signifie pas renoncer à la gourmandise, au contraire ! La preuve avec la cheffe Nadia Sammut, qui a décroché l’étoile verte du Guide Michelin en 2019.
Comment le livre « Tristes Tropiques » a changé notre regard sur le monde
Dans cet essai mâtiné de récits de voyages et publié en 1955, l'ethnologue Claude Lévi-Strauss raconte ce qu'il a compris dans ses années brésiliennes et nous livre sa pensée révolutionnaire du lien avec « le vivant ».
Taxis zéro émission, commerce équitable... Les 4 annonces d’emploi de la semaine à ne pas manquer
Vous voulez faire un travail dans lequel vous pourrez agir pour la préservation de l'environnement ? Alors vous êtes au bon endroit. Cette semaine, dans notre série Le bon taff, vous trouverez des offres d'emploi chez Ecocert, La Fresque du Climat, Ecov et Hype.
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Le sociologue Bruno Latour a bousculé les codes des sciences, invitant tout le monde à s'interroger pour défricher le chemin qui nous mènera vers une autre civilisation. Si vous n'avez pas lu son livre « Où atterrir ? », foncez !
Comment adapter nos forêts au réchauffement climatique
Les experts ont récemment tiré la sonnette d’alarme : nos forêts ont réduit de près de 40 % leur capacité à absorber le CO2. Pas de panique pour autant ! À l’occasion de la Journée internationale des forêts, le 21 mars, on fait le point sur le sujet...
Pétrole : voici un podcast pour tout savoir sur l'or noir
Vous le savez sûrement, Donald Trump, le 47e président des États-Unis, veut renforcer la puissance énergétique américaine grâce au forage des puits de pétrole. Pour en savoir plus sur l'or noir, on vous conseille d'écouter cet épisode de Culture 2000.
Gaspillage, hydroélectricité... 4 offres d’emploi à ne pas manquer cette semaine
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