Une recette Harry Potter pour fêter Halloween

Pour les fourrages c'est selon tes envies et ce qui te fait plaisir, ici j'ai choisis divers oléagineux, de la purée d'oléagineux également, des raisins secs, etc.

Pour la pâte :

• 180gr de Flocons d'avoine

• 2 CS de farine de pois chiches (totalement optionnel c'est juste pour augmenter la teneur en protéines de la recette, on peut la remplacer par la même quantité de protéines en poudre ou de flocons d'avoine)

• 100gr de yaourt de soja à la grecque

• 85ml de lait végétal (ici soja)

• 4CS de sucre (dans l'idée on est sur un snack sucré mais on peut ajuster la quantité de sucre selon nos goûts)

• 1 bonne cuillère à soupe de confiture d'orange (à remplacer par le zeste d'une orange si on aime ou 1CS de sucre en plus tout simplement)

• 1/2 CC d'épices (ici quatre épices)

• 1/2 sachet de poudre à lever

On mélange tous les ingrédients ensemble en commençant par les liquides et en terminant par les flocons d'avoine, la poudre à lever et la farine.

On laisse reposer la pâte 5min pour que les flocons d'avoine absorbent un peu les liquides.

@2050now

Avec @lovely.veggie on te partage la recette des gâteaux façon Bertie Crochue spécialement pour Halloween 👻 #veggie #tiktokfood #recettefa... See more

On prépare le montage des minis gâteaux comme dans la vidéo puis on enfourne une trentaine de minutes à 170° chaleur tournante (la cuisson est à ajuster selon le four et la taille des gâteaux).

On laisse tiédir avant de démouler et il n'y a plus qu'à se régaler i

Enjoy les moldus 🎃